Accords vins & mer

Venez ravir vos papilles lors d’une expérience sensorielle autour du vin et des produits de la mer ! Deux plaisirs gustatifs que l’on ne sait pas toujours associer alors que la complexité et la diversité des arômes permettent des accords étonnants.
Guillaume Champagnon, après une approche pédagogique sur le vin, animera l’atelier de dégustation et de découvertes originales et savoureuses, en sélectionnant pour vous, les vins qui seront sublimés par les créations autour de la mer réalisées par le commerçant charnaysien «Le Calypso».

La conférence comprend la dégustation de 3 vins et 3 verrines.
Guillaume Champagnon est Expert des Vins de France.